ヤシガニ丼

今日の宮古島は晴れ。気温は28℃
久しぶりの梅雨の晴れ間。でも、晴れると暑い。

2400

今日のお昼はヤシガニ丼。

レシピはヤシガニの身をほぐしてヤシガニの味噌とあえ、温かいご飯にかけるだけ。

ヤシガニ3匹分なので、お店で食べたら結構なお値段するはずです。(こんなメニューがあるかどうかは分かりませんが…)

昨夜、一周道路を走っていたら、あっという間に4匹捕まえてしまいました。(1匹は小さかったのでリリースしました。)

このヤシガニという生き物、いまいち生態が分かりませんが、雨降り後に出てくるようです。

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